Receita: Brigadeiro Tradicional
Vamos fazer o dia mais doce com um brigadeirinho? Para quem ainda não sabe como fazer, veja a receita:
Brigadeiro Tradicional
Ingredientes
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de chocolate granulado
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado com o chocolate em pó e a manteiga. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (que corresponde a cerca de 10 minutos). Retire do fogo, passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Com as mãos untadas, enrole em bolinhas e passe-as no granulado. Sirva em forminhas de papel. O brigadeiro tradicional é enrolado e coberto com chocolate granulado.