06. abr de 2016
Receita: Medalhão de Filé Mignon ao Molho Mostarda
Hoje tem receita nova: Medalhão de Filé Mignon ao Molho Mostarda. Veja como prepará-lo:
Ingredientes
• 2 bandejas de medalhão de filé mignon
• 2 potes de nata
• 1 bisnaga de mostarda
Modo de preparo:
• Grelhar os filés na manteiga e adicionar sal
• Depois de grelhados, reserve
• Coloque a nata em uma panela e acrescente meio tubo de mostarda, mexa até levantar fervura
• despeje sobre os filés e sirva em seguida