Receita: Salada Tricolore
Na Receita da Hora de hoje temos a Salada Tricolore, um prato que leva poucos ingredientes mas fica delicioso. Anote o que você vai precisar e o modo de preparo:
Ingredientes:
500 g de massa tipo parafuso
200 g de peito de frango em cubos
100 g de abobrinha cozida em cubos
10 tomates cereja
1 maço de agrião
Azeite de oliva, vinagre, sal e pimenta à gosto
Modo de Preparo:
Cozinhe a massa em bastante água e sal. Enquanto a massa cozinha refogue a abobrinha até ficar macia.
Prepare um molho misturando o sal, a pimenta, o azeite de oliva e o vinagre em um recipiente e reserve.
Numa saladeira distribua o agrião bem lavado, o macarrão, a abobrinha, o tomate e o frango em cubos e tempere com molho misturando levemente.
Dica: A receita também pode ser feita com massa integral ou penne.
Fonte: www.tondo.com.br