Maçãs recheadas com mel e nozes
Prepare uma receita saudável e muito saborosa. Com recheio de nozes, mel e uvas-passas, as maçãs recheadas vão encantar os seus grandes amigos. Uma boa dica para acompanhar é servir com uma bola de sorvete. Bom apetite.
Ingredientes
5 maçãs inteiras com casca
1 suco de limão
1/2 xícara de chá de mel
5 colheres de sopa de nozes picadas
5 colheres de sopa de uva-passa
5 colheres de sopa de margarina
Modo de Preparo
Preaqueça o forno em temperatura média (180 ºC).Com a ajuda de uma faca, faça uma tampa na parte superior da maçã e com o auxílio de uma colher, retire o miolo, com cuidado para não perfurar a fruta. Passe metade do suco de limão no interior das maçãs para evitar que fiquem escuras.Despreze as sementes e corte o miolo em cubos pequenos.
Junte o restante do suco de limão, o mel, as nozes, a uva-passa e misture. Preencha a cavidade das maçãs com essa mistura e acomode 1 colher (sopa) de margarina sobre cada uma delas.Coloque as maçãs numa assadeira pequena, cubra com papel-alumínio e asse por 30 minutos. Retire o papel-alumínio e aqueça por mais 15 minutos ou até que a superfície fique dourada. Sirva acompanhado com o sorvete de sua preferência.
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