Receita: Biscoitos de polvilho
Os Biscoitos de polvilho são uma delícia na hora do lanche ou para beliscar na frente da TV. E o melhor é que eles são muito fáceis de fazer. Não acredita? Dê uma olhadinha na receita.
Ingredientes
1 xícara de chá de margarina derretida
1 xícara de chá de água fervente
3 1/2 xícaras de chá de polvilho azedo
2 ovos
Sal a gosto
Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno em temperatura média (200 ºC). Numa vasilha, misture a margarina derretida com a água fervente e reserve. Em outra vasilha, coloque o polvilho e despeje por cima a mistura de margarina e água, mexendo bem. Adicione os ovos, o sal e bata até obter uma massa homogênea. Coloque a massa em um saco de confeitar e, em uma assadeira, molde biscoitos compridos do tamanho que preferir. Asse por aproximadamente 30 minutos, ou até ficarem dourados.
Rendimento
14 porções
Com informações da Sadia