Receita especial: bolinhos de chocolate
Ingredientes
2 caixinhas de creme de leite
1 colher de sopa de suco de limão
2 ovos
1/2 de açúcar
1/2 xícara de chá de manteiga ou margarina culinária em temperatura ambiente
6 colheres de sopa de chocolate em pó
3/4 de xícara de leite
1/2 de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura
1 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de chocolate em pó
3 colheres de água
Modo de Preparo
Bata na batedeira o creme de leite e o suco de limão até ficar um pouco consistente.Acrescente os demais ingredientes, deixando por último o fermento.Despeje em forminhas deixando 1 dedo da borda. Depois asse em forno médio pré-aquecido, de 20 a 30 minutos. Espere amornar para desenformar.Para a cobertura, leve todos os ingredientes em vasilha no micro-ondas por 30 a 40 segundos e utilize sobre os bolinhos ainda quentesSe preferir pode cobrir os bolinhos com brigadeiro ou farinha especial.
Tempo de preparo
40 minutos
Rendimento
20 porções
Bom apetite!
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