19. jun de 2013
Saiba como preparar saborosos bolinhos de milho
Ingredientes
2 xícaras (chá) de farinha de milho branca
1 ½ xícara (chá) de leite morno
2 ovos inteiros
1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
1 colher (sopa) de erva-doce
Óleo para fritar
Açúcar e canela em pó
Modo de Preparo
Coloque na batedeira a farinha de milho branca com o leite morno e os ovos e bata bem. Acrescente o açúcar, a farinha de trigo, o fermento em pó, a erva-doce e mexa até ficar uma massa homogênea.
Faça os bolinhos com o auxilio de uma colher e frite em óleo bem quente. Polvilhe com açúcar e canela.